Bâtir en pierre aujourd'hui

Nouvelle publication - Construire en pierre aujourd'hui : pierre massive, réemploi et filière locale en Occitanie

Vous envisagez un projet de construction ou d'aménagement ? La pierre est un matériau local, durable et performant. Elle n'est pas réservée aux monuments anciens. Le guide « Bâtir en pierre aujourd'hui » vous montre comment l'utiliser dans un projet contemporain, avec des exemples concrets en Occitanie.

Un guide pour redonner sa place à la pierre

Vous trouverez ici un guide réalisé par l'Union régionale des CAUE d'Occitanie et l'association des Parcs naturels régionaux d'Occitanie (Inter Parcs).

Ce guide s'adresse à vous si vous êtes élu, maître d'ouvrage public ou privé, architecte, artisan ou simplement curieux. 

Il répond à une question simple : pourquoi et comment construire en pierre aujourd'hui ?

Pourquoi construire en pierre aujourd'hui ?

La pierre réunit des qualités physiques, environnementales et culturelles. Ces qualités expliquent la longévité du bâti ancien. Elles répondent aussi aux exigences actuelles de confort et de sobriété.

Quelles techniques pour construire en pierre ?

La pierre peut être porteuse, semi-porteuse ou simple parement. Le guide présente sept techniques, des savoir-faire anciens aux systèmes préfabriqués. Le choix dépend de la roche disponible, du programme et du budget.

 Six projets en pierre en Occitanie pour vous inspirer

La pierre convient à tous les programmes : santé, logement, culture, bureaux, équipement communal ou bâtiment agricole. Le guide détaille six réalisations. Pour chacune, vous trouverez le maître d'ouvrage, l'architecte, la surface, le coût, l'origine de la pierre et le système constructif.

La pierre dans l'espace public

La pierre requalifie aussi les rues, places et chemins. Elle offre des réponses durables à plusieurs enjeux :

• Gestion de l'eau : les calades et pavages limitent l'imperméabilisation des sols et laissent s'infiltrer la pluie.

• Biodiversité : les murets en pierre sèche abritent la faune et la flore.

• Climat : ils contribuent à limiter les îlots de chaleur.

• Réemploi : le mobilier urbain peut être réalisé en pierre de récupération.

La filière pierre en Occitanie : ressources et acteurs

L'Occitanie est l'une des rares régions françaises où l'on trouve des roches de tous les grands étages géologiques. Elles couvrent environ 542 millions d'années d'histoire de la Terre (source BRGM). Selon la DREAL, la région compte 821 carrières, dont 121 en exploitation ou en projet qui produisent des roches pour la construction et l'aménagement.

Le guide propose une carte des carrières de pierres à bâtir. Vous y repérez la ressource la plus proche de votre projet.

Comment réussir votre projet en pierre massive ?

Le guide donne trois clés aux maîtres d'ouvrage et maîtres d'œuvre.

1. Avoir envie. Fixez votre ambition dès le cahier des charges. Votre maître d'œuvre traduit ensuite cette ambition en prescriptions cohérentes avec la ressource.

2. Connaître la ressource. Rencontrez les carriers en amont. Chaque carrière a ses formats et ses capacités de production. Partez de la matière pour concevoir le projet, et non l'inverse.

3. Accompagner la filière. Facilitez l'accès des petites entreprises à la commande publique. Soutenez la réouverture de micro-carrières près des chantiers.

Des formations pour des savoir-faire vivants

En Occitanie, des formations couvrent presque tous les systèmes constructifs en pierre. Elles enseignent la taille manuelle, l'appareillage et la pierre sèche, mais aussi l'outillage mécanique et numérique. Vous pouvez exiger ces formations reconnues dans vos cahiers des charges. Vous vous assurez ainsi de la compétence des équipes sur le chantier.